Montréal en culture — ouvrir l’agenda

Conférence de chimie : Fabien Esculier, Laboratoire Eau Environnement et Systèmes Urbaines

Conférence de chimie : Fabien Esculier, Laboratoire Eau Environnement et Systèmes Urbaines

Événement

Titre: Collecte sélective et valorisation agricole des urines humaines : 12 années de recherche-action et décollage de la pratique en France (Hôte: Sébastien Sauvé) Résumé : L'utilisation des excrétats humains (urines et matières fécales) comme matières fertilisantes agricoles semble avoir été la norme dans la plupart des sociétés. En France, cette pratique n'a disparu qu'après la Seconde Guerre mondiale, évincée par le recours massif aux engrais pétrochimiques et miniers et l'utilisation de la toilette à chasse d'eau et du tout-à-l'égout comme mode d'évacuation des excrétats. Ce paradigme rencontre aujourd'hui des limites critiques : quantités d'eau mobilisées, pollution de l'eau, vulnérabilité géopolitique des approvisionnements en engrais, émissions de gaz à effet de serre, coût des engrais et du traitement des eaux usées, etc. A partir des années 1970, de nombreux mouvements s'emparent de l' "alternative" consistant à utiliser les excrétats humains comme engrais, en particulier en Amérique du Nord. Ces mouvements connaîtront une vitalité importante en Europe occidentale à partir des années 90. Dans les années 2010, la thématique de la séparation à la source dans la gestion des excrétats humains commence à s'institutionnaliser en France, en particulier avec le lancement du programme OCAPI, à l'Ecole nationale des ponts et chaussées, que je coordonne depuis sa création en 2014 (www.leesu.fr/ocapi). Aujourd'hui, de nombreuses entités publiques françaises et européennes (agences de l'eau, collectivités locales, ministères...) se sont emparées du sujet de la séparation à la source et la pratique se déploie à toutes les échelles (initiatives citoyennes, bâtiments tertiaires, école, quartiers entiers, etc. - cf. la cartographie en ligne "Toilettes fertiles" - https://arcg.is/jOPjW0). Ce domaine en plein essor pose de nombreuses questions de recherche et la chimie peut grandement participer à accompagner cette transformation socio-écologique des systèmes alimentaires. Beaucoup de travaux investiguent les manières de transformer les excrétats, et en particulier les urines, pour produire des engrais renouvelables et valoriser au mieux les nutriments qu'ils contiennent (stabilisation de l'urée, concentration solaire de l'urine, etc.). La gestion de la précipitation de l'urine dans les tuyaux est également un enjeu scientifique et opérationnel. Enfin, la présence d'éléments indésirables en agriculture dans les excrétats humains, et en particulier les résidus de médicaments, pose question quant aux meilleures manières de gérer ce risque. Une analyse de santé systémique montre que les contaminations des excrétats humains sont le reflet d'une contamination généralisée de notre environnement et de nos corps, en grande part issue des productions de l'industrie chimique. Elle invite à une intégration féconde des enjeux de santé systémique dans la recherche en chimie, et plus généralement à une transformation profonde des modes de production et des systèmes alimentaires. Elle invite enfin à une révolution culturelle vis-à-vis de nos excrétions quotidiennes, entourées d'un tabou et invisibilisées, alors qu'elles participent à connecter l'intimité de notre corps aux grands cycles biogéochimiques planétaires et récèlent un potentiel de transformation socio-écologique considérable.

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CULTURE MONTRÉAL EN CARTE

À propos de cette carte

L’offre culturelle montréalaise est foisonnante, mais l’information est dispersée entre les sites web, les réseaux sociaux, les babillards et les affiches. Difficile d’en avoir une vue d’ensemble. Montréal en culture souhaite simplifier la recherche en réunissant au même endroit les activités culturelles dans toute leur diversité. Le projet s’inspire aussi, avec une certaine nostalgie, du calendrier hebdomadaire du magazine culturel Voir, qui faisait découvrir une offre variée, des spectacles aux conférences, des rendez-vous populaires aux propositions plus marginales. En y ajoutant une dimension cartographique, Montréal en culture invite à explorer cette richesse à travers la ville. Encore à l’état de prototype, ce projet indépendant porte l’ambition de devenir une référence incontournable des sorties culturelles à Montréal.

Le site est actuellement conçu pour une utilisation sur ordinateur et n’est pas encore adapté aux téléphones intelligents. Une adaptation mobile est prévue dans une prochaine étape de développement.

Une conception ouverte de la culture

Le répertoire aborde la culture au sens large : création artistique, diffusion, patrimoine, transmission des savoirs et occasions de découverte ou de participation. Il couvre l’agglomération de Montréal, y compris les îles rattachées. Son périmètre s’affine avec les sources et les activités recensées.

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